Компания Talamonti укоренилась в административной области Абруццо и развивается в условиях аутентичной и нетронутой природы. Преимуществами виноградников являются уникальность почвы и микроклимата, которые являются составляющими международной известности коммуны Лорето Апрутино. Talamonti выращивает свой виноград на площади 45 гектара. К выращиваемым исконным сортам Монтепульчано и Треббьяно д’...
Компания Talamonti укоренилась в административной области Абруццо и развивается в условиях аутентичной и нетронутой природы. Преимуществами виноградников являются уникальность почвы и микроклимата, которые являются составляющими международной известности коммуны Лорето Апрутино. Talamonti выращивает свой виноград на площади 45 гектара. К выращиваемым исконным сортам Монтепульчано и Треббьяно д’Абруццо в 2004 году добавилcя сорт Пекорино.
На морфологию пейзажа оказали существенное влияние масштабные ледниковые процессы, происходившие на протяжение миллионов лет. Территория Лорето Апрутино богата геоморфологическими свидетельствами, характерными для ледниковых и перигляциальных территорий. Изучение состава почвы доказало наслоение вулканических отложений. Тем не менее, наиболее значимой характеристикой окружающей среды административной области Абруццо является невероятное биологическое разнообразие. Многочисленные национальные парки, горный массив Сибиллино на севере, Адриатическое море на востоке, горы Маелла на юге и, наконец, Апеннинская гряда на западе устанавливают границы этой обворожительной области, которая никогда не перестает удивлять. Территория Лорето Апрутино, расположенная на высоте 300 м над уровнем моря, обладающая уникальными свойствами и привилегиями в Центральной Италии, простирается на границе такой геоморфологической редкости, как ледник Кальдероне — самый южный в Европе и единственный в центральном средиземноморье. Происхождение названия «Лорето Апрутино» уходит в римскую эпоху и в лавровый лес, который произрастал на холме, где теперь разместился красивый средневековый поселок. На самом деле, Лорето Апрутино может похвалиться древним происхождением, относящимся к периоду первых христианских поселений. Руины древней римской виллы, храм богини Февронии, помимо италийского некрополя в Колле Фиорано и Фарина-Кардито, свидетельствуют, что эта территория была заселена уже в VI веке до н.э.
На климат в Лорето Апрутино оказывают сильное влияние гряда Апеннинских гор и Адриатическое море, находящиеся на удалении в несколько километров друг от друга. Среднегодовая температура составляет 15°C, пиковая составляет 35°C летом и -2°C зимой. Среднегодовое количество осадков составляет около 700 мм. Зимой холодные ветра с Балкан, несмотря на смягчающее действие находящегося поблизости Адриатического моря, могут существенно снижать температуру и вызывать снегопады. Эти явления объясняют суровость зимнего времени года по сравнению с тем же периодом в других местах, в тех же широтах.
В Лорето Апрутино были обнаружены археологические находки, связанные с производством вина и оливкового масла первой выжимки. Эта тысячелетняя традиция стала сегодня столь распространенной, что на 7500 жителей приходится 1400 производств масла или вина, среди которых — Talamonti. На протяжение веков десятки литераторов, среди которых Овидий, Плиний и Марций создавали славу вин из Абруццо языком поэзии или же летописей. Даже выздоровление лошадей Ганнибала от цинги в 216 году до н.э. приписывается Монтепульчано д’Абруццо. Более 200 лет производители из Тосканы и Абруццо борются за происхождение и название Монтепульчано. О лозе под названием Треббьяно упоминается в документах, подписанных болонским агрономом Петрусом де Крешентиисом еще в 1303 году. Существует множество клонов Треббьяно, такие как Треббьяно Тоскано, Романьоло, Джалло и из Соаве, но лишь только лоза Треббьяно д’Абруццо из Лорето Апрутино упоминается на страницах, рассказывающих о великих белых винах всего мира. Часто сравниваемый с Семильоном, этот клон способен выражать удивительную свежесть и казаться молодым даже через 8-10 лет — неведанная характеристика для большинства итальянских белых вин. Кроме того, не стоит забывать, что Лорето Апрутино является родиной первого статуса DOP — Защищенное Наименование по Происхождению, присвоенного в Европе оливковому производству. Оно было присвоено территории Апрутино-Пескара в 1996 году.
Сайт производителя: https://www.tenutatalamonti.it/ru/home-ru/
