Spring Vale

Спринг Вэйл (Spring Vale) – семейное винодельческое хозяйство, основанное в 1875 году. Первоначально Уильям Лайн выкупил соседнее поместье, овцеводческую ферму в регионе Фрейсин (Freycinet) на побережье Тасмании.

Терруар с доступом к воде, с почвами умеренной плодородности, представленными суглинком, каменистой и средней твердости глиной, имел большой потенциал к виноградарству.

Климат на этом участке Тасмании является самым засушливым в штате, с годовым объемом осадков 550 мм, с высокой амплитудой температур и идеальными условиями для медленного созревания и отличного развития вкуса винограда.

Первый виноградник с лозами сорта Пино Нуар был высажен в 1986 году на небольшой площади в 0,8 га. Со временем, с 1996 по 2018 годы, компания добавила другие сорта на тщательно выверенные участки: Гевюрцтраминер, Пино Гри, Шардонне, Совиньон Блан и Пино Менье.

В июне 2007 года Спринг Вэйл приобрела соседнюю ферму «Мелроуз». Компания стремилась увеличить производство вина более легкого стиля. Первый «Мелроуз» Пино Нуар был выпущен в 2008 году.

Сегодня Спринг Вэйл управляет уже 5-е поколение семьи. На площади виноградников в 31,6 га преобладают посадки сорта Пино Нуар. Производство постоянно расширяется, благодаря возделыванию новых сортов. Хозяйство выпускает новые вина: розовые и игристые, и еще больше вин из сорта Пино Нуар. Средний годовой объем производства 22 000 ящиков. 

Сайт производителя: https://www.springvalewines.com/