Сайт производителя: www.domainevico.com
Виноградники Домен Вико и Кло Вентури, площадью 82 га, расположены в самом центре Корсики у подножья заснеженных вершин деревушки Пополаска. Первые лозы были высажены в 1902 году Жаном Вико. Семья Вантури приобрела виноградники в 1987 году. Уникальность виноградника заключается в совокупности геологических и климатических условий. Терруар представле...
Сайт производителя: www.domainevico.com
Виноградники Домен Вико и Кло Вентури, площадью 82 га, расположены в самом центре Корсики у подножья заснеженных вершин деревушки Пополаска. Первые лозы были высажены в 1902 году Жаном Вико. Семья Вантури приобрела виноградники в 1987 году. Уникальность виноградника заключается в совокупности геологических и климатических условий. Терруар представлен невероятным разнообразием почв сланца, базальта, гранита и гальки на высоте 300-400 метров над уровнем моря у подножия 2 200 метровых гор в континентальном средиземноморском климате, где дневные температуры могут достигать 35 °C, а ночные опускаться ниже 15°C.
Во владении семьи находятся два участка с разным типом почв. На участке вокруг Понте-Леччи, площадью 46 га возделывают сорта: Верментино, Ньелуччо, Чиакарелло, Гренаш и Сира, дающие насыщенные вина с корсиканским характером. Но еще более аутентичные вина изготавливаются из винограда, выращенного на участке Кло Вантури. Уникальный виноградник, площадью 26 га, расположен на 100 метров выше на крутом склоне с южной и юго-восточной экспозицией, где зимние температуры опускаются до -10°С ночью.
Уже более 35 лет практикуя принципы органического земледелия Домен Вико и Кло Вантури получили сертификат «Высокая экологическая ценность» (HVE). На сегодняшний день компания уже получила сертификат Экосерт AB.
Сайт производителя: www.domainevico.com