Heiderer Mayer

История семейной винодельни Хейдерер Майер (Heiderer-Mayer ) насчитывает более 150 лет (1844 год создания).

35 гектаров виноградников хозяйства располагаются в винодельческом регионе Ваграм. Ваграм представляет собой обширное плато протяженностью более 30 км вдоль левого берега Дуная.

Терруар находится под влиянием Паннонского климата, для которого характерны очень теплые и солнечные дни, прерываемые прохладными ночами. Такое сочетание создает вина с ярко выраженной фруктовостью и элегантностью.

В 1990 году Хельмут и Габриэле взяли на себя управление хозяйством и с тех пор успешно расширили винодельню. Высочайшее качество достигается за счет экологически чистого возделывания виноградников.

Большинство виноградников хозяйства расположены на лессовых почвах, глубина пластов которых достигает 20 метров. Однако на некоторых виноградниках преобладают песчаные и гравийные почвы.

Участок виноградника Зильберберг (Silberberg) и Мордал (Mordthal)

Уникальные слои лёсса формировались еще в доисторические времена. Поскольку лёсс состоит из суглинка, песка и извести, он богат ископаемыми и минеральными веществами. Терруар идеально подходит к основному сорту винограда региона – Грюнеру Вельтлинеру.

Участок виноградника Драксельграбен (Draxelgraben)

Тонкий фруктовый аромат и очаровательный букет Рислинга, выращенного на винограднике Драксельграбен, достигаются благодаря сухой и песчаной почве терруара.

Участок виноградника Бергталь (Bergthal)

Гравийные почвы - идеальные условия для выращивания красных сортов винограда. Каменистая, бесплодная земля сохраняет тепло днем и отдает его ночью. В результате создается уникальный микроклимат, который обеспечивает высокую степень зрелости винограда.

Сайт производителя: https://heiderer-mayer.at/