Мускаты

Мускателлер – очень старый ароматный сорт винограда, который, по всей вероятности, был известен еще грекам и римлянам. Истинно международный сорт является ярким и пряным представителем большого семейства мускатов. Получаемые вина отличаются насыщенным ароматом и вкусом мускатного ореха. Если виноград плохо поспел, то в винах мало экстрактивных веществ, но сильно выражена кислотность....