Дегустационные характеристики
Вино глубокого красного цвета. Интенсивный букет с ароматами вишни, малины и листьев и ягод черной смородины. Полнотелое вино с богатым вкусом, шелковистыми танинами и продолжительным ярким послевкусием.
Гастрономические сочетания
Вино идеально подойдет к блюдам из красного мяса, пасте с томатными и мясными соусами, выдержанным сырам, а также типичным блюдам аргентинской кухни, например, эмпанада.
Особенности производства
Виноград сорта Каберне Фран выращен на высокогорных склонах Альто Агрело в Лухан де Куйо (Мендоса). После двухдневной мацерации в холоде ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали в течение 7 дней при температуре 24-26°C. Вино выдерживают в течение 4-х месяцев в бочках из французского дуба.
Награда
2019 - 89/100 - Descorchados